プロフィール

やの鍼灸接骨院

Author:やの鍼灸接骨院
築45年以上の長屋の一室で、
待合室はトトロでいっぱい・・・
アットホームな雰囲気の施術所です。

最新記事
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
カテゴリ
FC2カウンター
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
最新コメント
月別アーカイブ
リスト

冬季限定!?霜ふりうどん!!

本日の昼ご飯

京都出張時に
お世話になってる
天狗さんにて
冬季限定
霜ふりうどん
をご馳走になりました

テレビでも紹介された
霜ふりうどん

冬だけしか無い
限定メニューです

やっと食べる事が
出来ました




鍋を開けると
グツグツと…


自分なりに考えて
食べてみました
先ずは玉子を半熟に…
底に沈めて待ってる間に
普通に食べる
酒粕の香りがほんのりしますが
とてもやさしい味わいでした

次に半熟玉子を軽く潰して
うどんに絡ませて食べる
玉子と絡むとまろやかに…

次に生唐辛子を少し入れて
味に変化を…
また違った味わいを堪能

最後に残った出汁を
ご飯にからませて完食

ご馳走様でした


他にも色々なメニュー






スポンサーサイト

コメント

Secret

カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
リンク
QRコード
QRコード
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新トラックバック
タグリストとサーチ

> this entry
> tags